Pour fêter ses 15 ans, Côté Sushi propose une nouvelle collection 100% nikkei inédite à ses clients.
Côté Sushi célèbre 15 ans de création nikkei avec une collection exclusive pensée par son Chef exécutif Ngo Vu et son équipe. Trois créations inédites issues du répertoire culinaire nikkei sont réunies aux côtés de recettes signatures dans un coffret collector de 41 pièces.
Durée de l’opération : du 19 décembre 2023 au 19 juin 2024.
Le concept de Côté Sushi
Créée en 2008 avec l’ouverture d’un premier restaurant à Versailles, Côté Sushi est une enseigne spécialiste de la cuisine nikkei qui allie le raffinement et la précision de la gastronomie japonaise à la créativité et l’exotisme péruviens. Côté Sushi compte aujourd’hui 73 restaurants dont 70 en France. L’enseigne a entamé son expansion internationale en 2022 avec une première ouverture au Luxembourg complétée en 2023 par une ouverture en Suisse et à l’ile Maurice.
Marque phare du groupe ETLB qui compte aussi dans son portefeuille Piperno, WAT Burger et Maison Poké, Côté Sushi a ouvert cette année plus de 27 restaurants (dont 12 à Paris et région parisienne) tout en poursuivant son développement en travel retail et en grande surface avec désormais 5 kiosques en France.
Traversant les frontières et interprété par les toques de grands restaurants étoilés comme par les chefs de tables street-food, le Nikkei s’est progressivement affirmé en tant qu’identité culinaire en s’érigeant au rang de véritable tendance gastronomique à l’échelle mondiale.
N'hésitez pas à demander plus de renseignements sur l'enseigne. Philippe Calvel et Michael Gaone seront vos interlocuteurs.
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