L’enseigne Big Fernand poursuit sa stratégie de croissance en inaugurant son tout premier atelier de restauration rapide à l’aéroport de Nantes. Cette ouverture, effectuée le 20 mars 2025, marque une étape clé pour le réseau, qui souhaite se positionner durablement dans les lieux de fort passage. Déjà présente dans le centre-ville de Nantes, la marque renforce ainsi sa visibilité et confirme sa volonté d’entreprendre en franchise dans des zones stratégiques.
Cette nouvelle implantation a été rendue possible grâce à un partenariat avec SSP, acteur majeur de la restauration en milieu de transit. Une alliance qui permet à Big Fernand de proposer son concept innovant dans un environnement exigeant, sans renoncer à son identité : celle de burgers premium aux saveurs typiquement françaises, élaborés avec des produits frais et locaux.
Une offre différenciante pour une clientèle de voyageurs
En s’installant au cœur de l’aéroport de Nantes, Big Fernand propose désormais une expérience culinaire unique aux voyageurs en transit. Ce positionnement original permet de toucher une clientèle élargie, curieuse de découvrir une alternative de qualité dans l’univers de la restauration rapide. Avec son modèle économique rentable et son image de marque forte, l’enseigne démontre sa capacité d’adaptation à des formats variés.
Ce déploiement dans des lieux à fort trafic répond à une stratégie claire : ouvrir une franchise dans des emplacements non conventionnels pour capter de nouveaux publics. Une opportunité qui conforte la pertinence du concept pour les porteurs de projet souhaitant entreprendre en franchise dans un cadre innovant.
Un modèle attractif pour les futurs franchisés
Big Fernand affiche une dynamique de croissance soutenue, portée par une stratégie de développement ambitieuse. L’enseigne se positionne aujourd’hui comme une référence pour ceux qui souhaitent devenir franchisé dans la restauration rapide de qualité. L’ouverture dans un aéroport, symbole d’agilité et d’innovation, prouve que le modèle peut s’exporter avec succès dans des environnements variés.
Candidats à la franchise, ce type de développement vous ouvre les portes d’un projet solide, appuyé par un accompagnement complet et une marque reconnue. Rejoindre Big Fernand, c’est s’investir dans un réseau engagé, en pleine expansion, et bénéficier d’un concept à fort potentiel.
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