Un concept haut en couleurs

 

Ghost Burger va faire voyager vos clients direction la West Coast des Etats Unis. 

 

Proposez une offre gourmande, originale et conviviale servie dans un cadre unique où se mélange les générations ainsi que les cultures. 

 

Servez dans un cadre haut en couleur, pop et 100 % “instagrammable", les incontournables de la cuisine américaine qui les feront voyager sur les plages de Santa Monica en Californie. 

 

Au menu, finger foods à partager, hot dogs recouverts de cheddar fondu et de pickles, hamburgers élaborés à partir de pains buns briochés, de steaks façon bouchère ou de filets de poulet garantis 100% plein filet. Ajoutez une touche sucrée qui fera chavirer vos clients avec notre sélection de Milkshakes aux goûts Oréo, Daim ou M&M’s.

 

Bien plus qu'un simple concept de restauration rapide, Ghost Burger est une expérience. Nous proposons un univers de marque moderne, coloré et instagrammable. Vos clients pourront se photographier devant le miroir prévu à cet effet à l’extérieur du restaurant, avant de passer à table et de découvrir leurs sandwichs emballés dans un coffret cadeau. Ils pourront aussi publier des photos de leur repas et dessert glacé devant le mur végétal animé par un néon rose Ghost Burger. 

 

Notre concept a été pensé et étudié dans les moindres détails et rien n'a été laissé au hasard pour séduire un maximum de clients.  De la sélection des produits au montage du burger, de l’univers de marque à la communication, nous avons oeuvré pour que l'expérience Ghost Burger soit inoubliable.

 

 

LE MÉTIER

 

Ouvrir son Ghost Burger, c'est diriger une entreprise et encadrer une équipe en charge de la
préparation des commandes tout en gérant son restaurant

 
Ghost Burger a été développé pour être simple à maîtriser tant par le gérant que par ses équipes.

 

L'objectif étant d'accéder rapidement à la rentabilité avec un concept tendance, à fort potentiel de développement, dont le ticket moyen et les marges dégagées sont élevés.

 

POURQUOI REJOINDRE Ghost Burger

 

 

L'accompagnement

 

Dès le début de votre aventure Ghost Burger, notre équipe terrain sera là pour que votre projet soit une réussite : Notre réussite.

 

• Etude de votre projet et faisabilité
• Mise en relation avec nos partenaires pour la recherche de locaux et l’obtention d’un prêt
• Recommandations pour l’aménagement de votre local
• Immersion dans notre point de vente pilote 
• Aide à la mise en place du concept dans votre futur restaurant Ghost Burger
• Accompagnement avant l’ouverture et soutien au démarrage de l’activité
• Animation régulière et suivi commercial
• Réunion trimestrielle avec les licenciés 

 

Un approvisonnement maitrisé et sécurisé

 

Toujours dans un souci de simplication de nos procédures, nous travaillons avec des produits de qualité.

 

Notre centrale d'achat, vous mettra à dispostion tout le matériel et les produits dont vous aurez besoin au meilleur prix. 

 

A partir desquels vous pourrez proposer nos recettes originales et gourmandes. 

 

Une communication à 360°

 

Ghost Burger dispose d'une équipe marketing efficace et propose une communication à plusieurs niveaux : 

 

• Forte présence sur les réseaux sociaux
• Réseau d'influenceurs 
• Actions de street marketing

 

Et parce que nos clients sont nos meilleurs ambassadeurs, nos restaurants sont aménagés pour les pousser à communiquer sur leur expérience client

 

Un concept rentable

 

Notre objectif est que votre retour sur investissement soit rapide, pour cela nous vous proposons : 

 

• Une centrale d’achat avec des prix négociés
• Ticket moyen élevé (env. 15 €)
• Forte rentabilité sur le concept avec une marge brute moyenne de 70%