La volonté de partager l’amour pour la cuisine épicée et colorée des Caraïbes afin de la fusionner avec l’univers de la street food métropolitaine, le mariage parfait du Fast-food tel qu’on le connaît avec les saveurs caribéennes pour une expérience unique.

Le métier

• Vous êtes le/la dirigeant(e) d’un centre de profits en intégrant toutes les fonctions régaliennes : gestion financière, développement commercial, ressources humaines.
• Vous assemblez des matières premières livrées par la franchise dans votre restaurant.
• Vous assurez le recrutement et l‘animation de vos équipes en cuisine et en salle.
• Vous recevez votre clientèle pour lui faire découvrir de nouvelles saveurs, et les fidéliser.
• Vous suivez les recommandations de votre tête de réseau, et faites respecter le concept et ses codes.

Pourquoi rejoindre LE CARIBÉEN

• L’originalité du concept d’une cuisine caribéenne, rare sur le marché, qui allie culture caribéenne et fast-food métropolitain.
• Pour l’Authenticité de nos recettes qui s’inscrivent dans une tradition centenaire de la culture caribéenne.
• Des valeurs de créativité, d’originalité et de qualité.
• Un laboratoire en propre, qui développe les recettes de demain.
• Mise au point récurrente de nouvelles recettes.
• Qualité des produits : nos pains, marinades et préparations sont créés par le réseau,
• Un produit phare : Le poulet boucané
• Une offre large : Bokit, Wrap, Burger, Bowl, Agoulou, accras, bananes plantains…
• Une expérience de 10 ans depuis la 1ère ouverture en 2014
• Une image moderne et une identité claire, des outils actuels (bornes, livraison par Uber, Deliveroo…)
• Une phase de formation de 4 semaines pour être compétent et autonome.
• Un accompagnement tout au long de votre projet : de l’ouverture au développement de votre restaurant, le Caribéen est engagé pour accompagner tous ses franchisés vers la réussite.

Nos valeurs

Nos valeurs sont partagées par tous les collaborateurs. Elles forment le cadre de base nécessaire pour que nos autonomies puissent s’exprimer dans le respect de tous.

• Bienveillance

Confiance à priori. Respect mutuel & Solidarité. Bonne communication. Transmettre généreusement.

• Exigence

La qualité au cœur de tout. Contrôle et auto-contrôle. Bonne foi et bonne volonté.

• Entreprendre

Envie de s’investir. Prise de responsabilités. Respect des engagements. Proactivité. Sens du commerce.

Autre : accompagnement tête de réseau, moyens mis à disposition, points forts…

Avec le Caribéen, notre réussite est votre réussite, ainsi notre équipe vous offre : 

• Un accompagnement de A à Z tout au long de votre projet : du choix de l'emplacement, à l’ouverture du restaurant, en passant par l’accompagnement au financement.
• Une disponibilité de nos équipes durant toute l’aventure, pour vous accompagner dans votre réussite.
• Une formation initiale complète pour vous transmettre notre savoir-faire et nos valeurs (formation administrative/financière et terrain) à nos côtés avant de vous lancer dans votre établissement.
• Des outils de communication performants (site internet, supports de communication divers.