BHAIYA KITCHEN
BHAIYA KITCHEN est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans la cuisine indienne qui offre une expérience culinaire unique en réinventant des recettes traditionnelles pour les adapter à la STREET GOOD FOOD (naanwich, bowls…)
BHAIYA KITCHEN est née de l'idée de rendre accessible la cuisine indienne de manière moderne et conviviale. Le terme "Bhaiya", qui signifie "frère" en hindi, symbolise l'accueil chaleureux et l'esprit familial que l'enseigne souhaite transmettre.
Le concept peut être décliné sur 2 formats : Un local de 20m2 dans un food-court ou en centre- ville proche d’autres enseignes de restauration rapide de qualité, ou un format restaurant qui reprend la même cuisine et ajoute des places assises pour les clients qui souhaitent rester sur place.
Chaque cuisine a le même équipement avec pour point d’orgue le fameux tandoor, four traditionnel qui permet la cuisson notamment des pains indiens dit « naans ». Le tandoor, placé au niveau du comptoir permet à la clientèle d’admirer le savoir-faire du naan master et ajoute la touche traditionnelle à la restauration rapide.
Les avantages de rejoindre le réseau BHAIYA KITCHEN
- Un concept novateur qui démocratise la cuisine indienne sur un marché "la street good food en pleine évolution"
- Une cuisine indienne appréciée par de plus en plus de consommateurs
- Une récurrence de clientèle qui est fidèle et promotrice
- Un succès pour le restaurant pilote : Une note de 4.9 sur google sur plus de 170 avis
- Des recettes élaborées par le franchiseur faciles et rapides à mettre en œuvre
- Des fournisseurs identifiés avec une application de commande
- Du fait maison devant le client
- Une facilité pour le client : Borne de prise de commande ou commande directe au comptoir
- Un marketing à la pointe : Borne de fidélité sur le comptoir, publications sur les réseaux sociaux
- Une image de marque forte avec une identité visuelle grâce à la décoration, les équipements des équipiers
- Une exploitation rationnelle : Application pour gérer les commandes, logiciel de gestion
- Une rentabilité forte et un retour sur investissement rapide : 80% de marge sur les produits
- Une enseigne avec une ambition forte : Etre leader de la restauration rapide Indienne
Pour vous futurs franchisés
- Un modèle de restaurant adapté à votre local dessiné par notre architecte avec des fournisseurs référencés pour les équipements
- Une formation à nos recettes écrites et reproductibles facilement
- Une formation à l’exploitation d’un restaurant et à nos logiciels de gestion
- Un accompagnement suivi par la tête de réseau pour vous mener au succès
- Une visibilité renforcée par notre communication permanente et moderne sur les réseaux
BHAIYA KITCHEN s’adresse à des entrepreneurs motivés et polyvalents, prêts à s’investir dans une aventure humaine et professionnelle. Voici les qualités et compétences idéales pour rejoindre l’enseigne :
- Un esprit entrepreneurial : Vous avez des aptitudes en commerce, en gestion et en management.
- Une diversité de profils bienvenus : Que vous souhaitiez gérer directement votre restaurant ou que vous ayez un profil d’investisseur ou de multi-franchisé, l’enseigne s’adapte à vos ambitions.
- Un goût pour le challenge : Vous êtes motivé par l’opportunité de contribuer à l’expansion d’un réseau innovant en pleine croissance.
- Un leadership naturel : Vous savez fédérer une équipe, inspirer votre personnel et instaurer un esprit d’unité dans une ambiance conviviale et dynamique.
- Une ouverture aux valeurs de l’enseigne : Convivialité, partage et ouverture au monde sont des piliers qui résonnent avec votre personnalité.
- Accessible à tous : Aucun diplôme en restauration n’est requis. Votre motivation et votre dynamisme priment sur les qualifications techniques.
Si vous êtes prêt à relever le défi et à incarner l’esprit chaleureux de BHAIYA KITCHEN, cette franchise est faite pour vous?!
